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Bio Buchweizen

glutenfrei

Bio Buchweizen

€ 8,20

(€ 0,01 / 1 Gramm)

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  • Menge: 1 Packung
  • Bio: Ja
  • Herstellung: aus Österreich
  • Inhalt: 1 kg
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  • Inhalt: 1000 Gramm

Art.-Nr.: 12000, Einheit: Stück

Mehr zu Bio Buchweizen :

Buchweizen ist ein Knöterichgewächs und somit kein Getreide. Das Pseudogetreide erlebt gerade einen Aufschwung. Dieses Nahrungsmittel hat einen hohen Eiweiß-Anteil und ist komplett glutenfrei. Vor allem für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit ist es dadurch eine interessante Alternative.

Der leicht nussige und eher herbe Geschmack des Buchweizens verleiht Backwaren einen rustikalen Dreh. 

Tip: Buchweizen-Salat, Buchweizenflocken für Müsli, Suppen, Kuchen, Brot

 

Inhalt: 1 kg

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Bio Buchweizen kommt von:

Biohof Doppler

Wir bewirtschaften unseren jahrhunderte alten Hof am Fluß Aschach in Waizenkirchen seit 1998 nach den Richtlinien des biologischen Landbaues.

Unser Betriebszweig ist sehr ...

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