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Sauerteig selber ansetzen 🍞

Sauerteig selber ansetzen 🍞

Bäcker geben ihren Sauerteig oft von Generation zu Generation weiter, denn mit zunehmendem Alter der Kultur wird das Backergebnis immer besser! Doch einen Sauerteig anzusetzen ist oft gar nicht so einfach wie es scheinen mag.
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