BM Mehrkornbrot VERTRAUEN INS LEBEN 660 g

Rustikale Vielfalt im Brotlaib: Das Bauernbrot mit 6-Korn-Power. Unsere Backmischung „Vertrauen ins Leben“ steht für echten, handfesten Genuss. Die ausgewogene Mischung aus Weizen, Roggen, Dinkel, Buchweizen, Mais und Hirse verleiht dem Brot einen einzigartigen Charakter. Dank echtem Roggensauerteig, Steinsalz und der klassischen Gewürzmischung aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis backst du dir ein würziges Bauernbrot mit kräftiger Kruste und herrlich saftiger Krume.

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Beschreibung

Bauernbrot „Vertrauen ins Leben“ – Aromatisch, kräftig & voller Kraft

Wenn du den Duft eines traditionellen Bauernmarktes liebst, dann ist diese Backmischung genau das Richtige für dich. „Vertrauen ins Leben“ ist mehr als nur ein Brot – es ist eine Komposition aus sechs wertvollen Mehlsorten, die gemeinsam für ein harmonisches und dennoch rustikales Aroma sorgen.

Das Geheimnis des rustikalen Geschmacks

In diese Mischung kommt nur das Beste: Traditionelles Brotgewürz trifft auf naturbelassenes Steinsalz. Der enthaltene Roggensauerteig sorgt nicht nur für die typische Würze, sondern macht das Brot auch wunderbar bekömmlich und hält die Krume lange saftig.

Warum du diese Mischung lieben wirst:

  • 6-Korn-Mischung: Einzigartige Kombination aus Weizen, Roggen, Dinkel, Buchweizen, Mais und Hirse.

  • Rustikaler Charakter: Für alle, die eine kräftige Kruste und ein herzhaftes Aroma schätzen.

  • Rein natürliche Zutaten: Ohne künstliche Zusätze, dafür mit feinem Roggenschrot und Gerstenmalzmehl veredelt.

  • Gelinggarantie: Mit der beiliegenden Anleitung backst du ganz einfach ca. 1 kg ofenfrisches Brot.

Produktdetails:

  • Inhalt: 660 g (ergibt ca. 1 kg Brot)

  • Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl, Buchweizenmehl, Maismehl, Hirsemehl, getrockneter Roggensauerteig, Steinsalz, Gerstenmalzmehl, Brotgewürz, Roggenschrot, Weizenkleie.

  • Zuzufügen: Hefe (trocken oder frisch), lauwarmes Wasser und ein Schuss Sonnenblumenöl.

Bezeichnung Wert
Brennwert 1425 kJ / 340 kcal
Fett 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,5 g
- davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 9,4 g
Salz

1,8 g

Artikeldetails

Produktinformationen

Herkunft
Steiermark
Stück
1
Inhalt
660 g
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