Aronia

Die Aroniabeere verfügt über viele Vitamine (vor allem Vitamin K, E und C), Mineral- und Ballaststoffe. Ganz besonders hervorzuheben sind aber die enthaltenen Flavonoide und OPC, sowie andere sekundäre Pflanzenstoffe, denen in der Medizin ein großer Nutzen als Radikalfänger zugesprochen wird. 
Diese Substanzen können die Verklumpung der Bluttplättchen verhindern... Außerdem kann  die regelmäßige Einnahme von Aroniasaft dabei, den Cholesterinspiegel, den Blutdruck sowie Diabetes Typ II  senken.