Cremehonig ist ein reiner Blütenhonig, der durch längeres und wiederholtes Rühren entsteht. Dadurch werden die Zuckerkristalle des Honig aneinander gerieben und es entsteht dadurch die typisch cremige Konsistenz.
„Heidi Honig entspricht der Honigqualitätsordnung des Österreichischen Imkerbundes und ist mit dem österreichischen Honiggütersiegel ausgezeichnet“.