Bio Leinsamen 300 g aus Österreich

Kleine Samen aus Österreich, vielseitig und natürlich

Unsere Bio Leinsamen stammen zu 100 % aus Österreich und sind ein echtes Naturprodukt für die abwechslungsreiche Küche. Mit ihrem milden, leicht nussigen Geschmack lassen sie sich unkompliziert in viele Gerichte integrieren und passen sowohl zu süßen als auch zu pikanten Rezepten.

Leinsamen werden schon seit Jahrhunderten als Lebensmittel verwendet und sind heute wieder besonders beliebt. Ob im Müsli, Joghurt, Brot oder als Zutat beim Backen: Die kleinen Samen sind vielseitig einsetzbar und eine feine regionale Alternative zu weit gereisten Saaten.

Das zeichnet unsere Bio Leinsamen aus

• 100 % Leinsamen aus Österreich
• aus kontrolliert biologischem Anbau
• naturbelassen
• 22 g Eiweiß pro 100 g
• mild-nussiger Geschmack
• vielseitig für Frühstück, Backen und Kochen
• vegan

Vielseitig in der Küche

Bio Leinsamen eignen sich hervorragend:

• für Müsli, Porridge und Joghurt
• als Zutat für Brot und Gebäck
• für selbstgemachte Cracker
• als Topping für Salate und Bowls
• für Smoothies
• für Müsliriegel und andere Backrezepte

Auch in der veganen Küche sind geschrotete Leinsamen beliebt: Mit Wasser vermischt entsteht eine quellende Masse, die sich bei vielen Backrezepten als pflanzliche Alternative zu Ei verwenden lässt.

Kaufdahoam Tipp

Leinsamen können ganz oder geschrotet verwendet werden. Werden sie geschrotet, empfiehlt es sich, sie frisch zu verarbeiten und gut verschlossen aufzubewahren.

Da Leinsamen stark aufquellen können, sollte bei der Verwendung immer auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden.

Nährwerte pro 100 g

Laut Hersteller:

• Energie: 2087 kJ / 505 kcal
• Fett: 37 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 5 g
• Kohlenhydrate: 7,7 g
• davon Zucker: 1,2 g
• Eiweiß: 22 g
• Salz: 0,03 g

Produktdetails

• Inhalt: 300 g
• Zutaten: 100 % Bio Leinsamen
• Herkunft: Österreich
• Bio: aus kontrolliert biologischem Anbau
• Eigenschaft: vegan
• Hersteller: Schalk Mühle

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

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