Fermentierte Limette 100 g

Fermentierte Limette

Natürlich fermentiert. Frisch im Geschmack.

Unsere fermentierte Limette wird nach einem traditionellen Verfahren der inneren Fermentation hergestellt eine Methode, die in Asien seit Jahrhunderten für ihre Wirkung geschätzt wird. Das Ergebnis: ein intensives Aroma, das Säure, Süße und eine belebende Frische vereint.

Durch die Fermentation entstehen bioaktive Wirkstoffe, die deine Vitalität und dein Wohlbefinden auf natürliche Weise unterstützen können. Die Limette wird dabei nicht nur haltbar gemacht, sondern gewinnt geschmacklich und inhaltlich deutlich an Tiefe: fruchtig-sauer, leicht süß und angenehm erfrischend.

Unsere Limetten stammen aus natürlichem Anbau, werden sorgfältig ausgewählt und über mehrere Wochen hinweg schonend fermentiert bis zu 3 Monate. Dabei verändert sich die Farbe von grün zu braun oder fast schwarz - ein Zeichen für die lange Reifezeit und ein echtes Qualitätsmerkmal.

Ob als frische Zutat im Salat, im Porridge, im Dressing oder sogar als Snack: Die fermentierte Limette ist vielseitig, außergewöhnlich und ein echtes Highlight für deine Küche. Überzeug dich selbst von der Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack.

Zutaten: 95 % Limette 5% Honig 

Nährwerttabelle – Fermentierte Limette