Gesäuse Hirschrohwürstl fein - Geräucherte Wildspezialität aus der Steiermark

Steirische Handwerkskunst trifft auf echtes Gesäuse-Wild

Wenn es um eine gscheite Jause geht, dürfen handgemachte Wildwürstl nicht fehlen. Unsere feinen Hirschrohwürstl werden direkt aus steirischem Rotwild hergestellt und nach bewährter Tradition verarbeitet und geräuchert.

Für 100 g dieses deftigen Schmankerls werden 168 g Wildfleisch eingesetzt, dass schmeckt man bei jedem Bissen. Ob bei der Wanderung, als Stärkung zwischendurch oder als Highlight auf der Jauseplatte: Diese Rohwürstl bringen den authentischen Geschmack unserer Heimat direkt zu dir nach Hause.

Auf einen Blick

• Der besondere Geschmack: Herzhaft, würzig und fein abgestimmt im Biss.

• Aus der Region: Mit sorgfältig verarbeitetem Wildfleisch aus steirischen Revieren.

• Traditionell hergestellt: 70% Rotwildfleisch kombiniert mit 30% Schweinefleisch, schonend geräuchert.

• Produktart: Geräucherte Rohwurst / Wildspezialität.

• Füllgewicht: Ca. 0,13 kg bis 0,14 kg (je nach Packung).

• Zutaten: 70% Rotwildfleisch, 30% Schweinefleisch, Pökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, geräuchert, getrocknet. (Hinweis: Kann Spuren von anderem Wildfleisch und Projektiltteilen enthalten).

• Nährwerte je 100g: Energie 1798 kJ / 434 kcal, Fett 37 g (davon gesättigte Fettsäuren 16 g), Kohlenhydrate 2,2 g (davon Zucker 1,9 g), Eiweiß 29,5 g, Salz 3,8 g.

• Lagerung: Trocken lagern.