Hirschrohschinken geräuchert - Steirische Wildspezialität

Steirischer Hirschrohschinken Feinster Wildgenuss

Was gibt es Schöneres als eine gscheite Jause mit regionalen Spezialitäten? Unser Hirschrohschinken wird aus feinstem Rotwildfleisch hergestellt, sorgfältig mit Gewürzen verfeinert, geräuchert und luftgetrocknet.

Durch die schonende Zubereitung erhält der Schinken seinen charakteristischen, edlen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Ob hauchdünn geschnitten auf einer Jauseplatte, zum Glas Wein oder als edler Snack für zwischendurch, dieser Schinken bringt den puren Geschmack unserer heimischen Wälder auf den Tisch.

 Das Wichtigste auf einen Blick

• Edles Wildfleisch: Aus bestem Rotwild hergestellt, traditionell geräuchert und luftgetrocknet.

• Feiner Geschmack: Mild-würzig im Aroma und angenehm zart im Biss.

• Steirische Handwerkskunst: Ein echtes Qualitätsprodukt aus der Region für Genießer.

• Produktart: Geräucherter Rohschinken / Wildspezialität.

• Füllgewicht: Ca. 0,220 kg (Nettogewicht variiert leicht je nach Stück).

• Zutaten: Rotwildfleisch, Pökelsalz (Kochsalz & Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Rauch, luftgetrocknet. (Hinweis: Fleisch von gejagtem Wild kann Projektikteile enthalten).

• Nährwerte je 100g: Energie 976 kJ / 233 kcal, Fett 1,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g), Kohlenhydrate 1,5 g (davon Zucker 0 g), Eiweiß 39 g, Salz 1,6 g.

• Lagerung: Trocken lagern.