Bio Schwarzkümmelöl Nativ 100 ml

Bio Schwarzkümmelöl Nativ 100 ml  Aus österreichischen Bio-Schwarzkümmelsamen

Unser Bio Schwarzkümmelöl Nativ wird aus sorgfältig ausgewählten Schwarzkümmelsamen aus 100 % österreichischer Bio-Landwirtschaft gewonnen und schonend kaltgepresst.

Damit gehört dieses besondere Speiseöl zu den Schwarzkümmelölen mit klar nachvollziehbarer, regionaler Herkunft. Kurze Transportwege und die Rückverfolgbarkeit des Rohstoffes machen es zu einer interessanten Alternative zu Schwarzkümmelölen aus importierter Saat.

Geschmacklich zeigt sich das Öl ausgesprochen charakterstark: intensiv würzig, leicht herb und mit der unverwechselbaren aromatischen Note des Echten Schwarzkümmels.

Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen einen kräftigen und außergewöhnlichen Geschmack zu verleihen.

Hochwertige Bio-Qualität

Unser Bio Schwarzkümmelöl überzeugt durch:

• 100 % Bio
• Schwarzkümmelsamen aus Österreich
• Österreichische Bio-Landwirtschaft
• Schonend kaltgepresst
• Nativ
• Naturbelassen
• Kurze Transportwege
• Nachvollziehbare Herkunft
• Intensiv würziges Aroma
• Bio-Kontrollstelle AT-BIO-902

Verwendung in der Küche

Aufgrund seines intensiven Geschmacks sollte Schwarzkümmelöl sparsam dosiert werden.

Ideal für:

• Salate
• Dressings
• Hummus
• Dips
• Aufstriche
• Reisgerichte
• Gemüsegerichte
• Orientalisch inspirierte Speisen
• Smoothies
• Zum Verfeinern fertiger Gerichte

Bio Schwarzkümmelöl sollte nicht erhitzt werden. Am besten kommt sein charakteristisches Aroma in kalten Speisen oder als Finish bereits fertig zubereiteter Gerichte zur Geltung.

Passt besonders gut zu

• Hummus
• Kichererbsen
• Reis
• Gemüse
• Joghurt-Dips
• Aufstrichen
• Blattsalaten
• Gurken
• Fenchel
• Orientalischen Gewürzen

Kaufdahoam Genuss-Kompass

Geschmack: Intensiv würzig · Herb · Charakterstark

Intensität: ●●●●●

Kalte Küche: ★★★★★

Warme Küche: ★☆☆☆☆

Was dieses Schwarzkümmelöl besonders macht

Schwarzkümmel wird häufig aus internationalen Anbaugebieten bezogen. Bei diesem Bio Schwarzkümmelöl stammt dagegen bereits der Rohstoff aus österreichischer Landwirtschaft.

Die heimischen Bio-Schwarzkümmelsamen werden sorgfältig verarbeitet und kaltgepresst. Dadurch entsteht ein regionales Spezialöl mit kurzen Transportwegen und nachvollziehbarer Herkunft.

Gerade für Kunden, die beim Einkauf Wert auf österreichische Rohstoffe und transparente Herkunft legen, ist dieses Öl eine besondere Wahl.

Nährwerte: 100 ml

Brennwert: 3.700 kJ / 900 kcal   davon Zucker 0 g

Fett: 100 g Eiweis: 0 g Salz: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren 25 g 

Kohlenhydrate 0 g

Zutaten: 100% Schwarzkümmel Öl aus Österreich

Produktdetails

• Inhalt: 100 ml
• Produktart: Bio Schwarzkümmelöl nativ
• Bio-Anteil: 100 %
• Rohstoff: Bio-Schwarzkümmelsamen
• Landwirtschaft: Österreich
• Herkunft der Samen: Österreich
• Herstellung: Schalk Mühle
• Herstellung: Schonend kaltgepresst
• Qualität: Nativ und naturbelassen
• Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-902
• Geschmack: Intensiv würzig, leicht herb und charakterstark
• Verwendung: Für die kalte Küche und zum Verfeinern
• Besonderheit: Österreichischer Bio-Rohstoff mit kurzen Transportwegen

Ideal für

• Kalte Küche
• Salate und Dressings
• Hummus und Aufstriche
• Dips
• Reisgerichte
• Gemüse
• Orientalisch inspirierte Küche
• Vegetarische Küche
• Vegane Küche
• Liebhaber kräftiger Speiseöle

Nährwerte

Hier würde ich wieder genau die Nährwertangaben vom Etikett übernehmen. Keine allgemeinen Werte aus anderen Schwarzkümmelölen.

Aufbewahrung

Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen und möglichst kühl aufbewahren.

Nicht erhitzen.

Herkunft & Herstellung

Herkunft der Schwarzkümmelsamen: Österreich
Landwirtschaft: Österreichische Bio-Landwirtschaft
Bio-Anteil: 100 %
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-902
Hersteller: Schalk Mühle

Dieses Bio Schwarzkümmelöl wird aus österreichischen Bio-Schwarzkümmelsamen hergestellt. Die regionale Herkunft ermöglicht kurze Wege und eine nachvollziehbare Lieferkette vom Rohstoff bis zum fertigen Spezialöl.

Kaufdahoam empfiehlt

Passend zu diesem Produkt:

• SteirerREIS
• Hülsenfrüchte
• Kichererbsen
• Bergkernsalz
• Orientalische Gewürzmischungen
• Gewürze für Dips und Aufstriche

Unser Tipp

Bei Schwarzkümmelöl gilt: Weniger ist mehr. Bereits einige Tropfen verleihen Hummus, Kräuterdips, Salaten oder Reisgerichten eine kräftige, würzige Note.

Besonders gut lässt es sich mit Kichererbsen, Gemüse und orientalisch inspirierten Gewürzen kombinieren. Das Öl erst unmittelbar vor dem Servieren zugeben und nicht erhitzen.

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