Steirer-Reis Rundkorn 500 g

Steirer-Reis Rundkorn

Cremiger Genuss mit Seele.

Unser Steirer-Reis Rundkorn ist die Antwort auf alle kulinarischen Wünsche, bei denen es auf eine besonders sämige Textur ankommt. Das rundliche Korn gibt beim Kochen genau die richtige Menge Stärke ab, um Gerichte wunderbar zu binden, während der Kern dennoch einen angenehmen Biss behält. Ein Muss für alle Liebhaber der feinen, cremigen Küche.

Eigenschaften und Vorteile:

• Hervorragende Bindung: Die ideale Wahl für alle Gerichte, die eine cremige, weiche Konsistenz erfordern.

• Voller Geschmack: Das Rundkorn nimmt Flüssigkeiten und Aromen (wie Wein, Fond oder Milch) besonders tief auf und speichert sie im Inneren des Korns.

• Cremiges Mundgefühl: Schmilzt förmlich auf der Zunge, ohne matschig zu werden.

• Spezialist für Klassiker: Unverzichtbar für ein echtes Risotto, einen wärmenden Milchreis oder den traditionellen steirischen Reispudding.

Warum SteirerREIS Rundkorn?

• Regionale Spitzenqualität: In der Steiermark unter besten Bedingungen gewachsen und mit viel Erfahrung geerntet.

• Kurze Wege: Frische, die man schmeckt  direkt vom Feld in deine Küche, ohne Umwege.

• Reines Naturprodukt: Sorgfältig poliert und frei von jeglichen Zusatzstoffen.

Zubereitungstipp für maximale Cremigkeit:

Für ein klassisches Risotto oder Milchreis verwenden Sie ca. 1 Teil Reis auf 3 Teile Flüssigkeit.

• Garzeit: ca. 18–22 Minuten.

• Tipp: Bei Risotto die Flüssigkeit (Brühe) nach und nach unter ständigem Rühren zugeben – so wird die Stärke optimal freigesetzt und es entsteht die perfekte "Schlotzigkeit".

Hol dir die cremige Seite der Steiermark in den Kochtopf – für Gerichte, die glücklich machen!