Gebirgshonig 0,5 kg

Honig aus der Nationalparkregion Gesäuse Natur pur von Imker Gerald Kettner

Inmitten des Bergsteigerdorfes Johnsbach, zwischen Donnerwirt und Ödsteinblick, produziert Imker Gerald Kettner seinen einzigartigen Honig. Eingebettet in die vielfältige Landschaft des Gesäuses, spiegelt jeder Tropfen die besondere Mischung aus Klima, Boden und Pflanzen wider.

„Mein Honig ist Natur pur“, sagt Kettner und das schmeckt man. Seine Bienenstöcke stehen direkt in der Nationalparkregion, teilweise sogar auf der Moseralm, wo feinster Honig mit unverfälschtem Aroma entsteht.

Besonders bemerkenswert: Der Honig ist bewusst nicht als Bio zertifiziert. Denn für Bio-Honig müsste Kettner Rohrzucker aus Südamerika und Bio-Wachs aus Afrika verwenden – was für ihn keinen Sinn ergibt. Stattdessen setzt er auf österreichischen Rübenzucker für seine Bienen und garantiert so regionale, kurze Wege.

Neben klassischem Cremehonig überrascht Kettner auch mit Spezialitäten wie Himbeerhonig, der für seine feine, fruchtige Note bekannt ist. Seine Kunden kommen längst nicht nur aus dem Gesäuse, sondern reisen sogar aus der Untersteiermark an – ein Zeichen für die besondere Qualität dieses Honigs.

✔️ Regionaler Honig aus der Nationalparkregion Gesäuse
✔️ Mit Liebe & Sorgfalt vom Imker Gerald Kettner hergestellt
✔️ Authentisch, unverfälscht & naturbelassen
✔️ Spezialitäten wie Himbeerhonig als Highlight