Erdmandelmehl 500 g

Bio Erdmandelmehl nussig, leicht süßlich und vielseitig

Das Bio Erdmandelmehl entsteht aus dem Pressrückstand der Erdmandelölproduktion, der anschließend vermahlen wird. Dadurch entsteht ein hellbraunes, trockenes und leicht körniges Mehl.

Charakteristisch ist sein leicht nussiger und süßlicher Geschmack. Dadurch lässt sich Erdmandelmehl besonders vielseitig für süße Speisen und Backwaren verwenden.

Mit 17 g Ballaststoffen pro 100 g weist das Erdmandelmehl zudem einen hohen Ballaststoffgehalt auf.

Verwendung

Erdmandelmehl eignet sich beispielsweise:

• als Zugabe zu Kuchen und Mehlspeisen
• für verschiedene süße Backwaren
• zum Mischen ins Müsli
• zum Einrühren in Joghurt
• als Zutat für Smoothies

Produktdetails

Produkt: Bio Erdmandelmehl
Inhalt: 500 g
Herstellung: Steiermark, Österreich
Geschmack: leicht nussig und süßlich
Konsistenz: trocken und leicht körnig
Bio: ja
Vegan: ja
Glutenfrei: ja

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Energie: 1609 kJ / 385 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,5 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 20 g
Ballaststoffe: 17 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 0,01 g

Allergene

Laut Hersteller sind keine Allergene enthalten.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Erdnüssen enthalten.

Lagerung und Haltbarkeit

Trocken, vor Licht und Wärme geschützt sowie gut verschlossen lagern.

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