Roggenmehl R960 1 kg

Roggenmehl

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Beschreibung

Das "klassische" Roggenmehl für Brote.
Bäckt man Brot mit Roggensauerteig sorgt dieser für eine Art „Vorverdauung“, nur durch ihn kommen alle
positiven Stoffe des Roggens zur Wirkung.
Unser Roggenmehl R960 ist das klassische Brotmehl für Roggen- und Mischbrote

Zutaten: Roggenmehl

Allergene: Gluten (Getreide)

100g Roggen-Mehl Type R 960 enthalten durchschnittlich:

Brennwert                                1395 kJ / 333 kcal
Fett                                         1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren       0,2 g
Kohlenhydrate                          68g
davon Zucker                           2,7 g
Eiweiß                                     7,9 g
Salz                                        0 g

Artikeldetails

Produktinformationen

Gewicht
1 kg
Herkunft
Österreich
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