Bio Dinkelmehl T630 1 kg

 Dinkelmehl

4,99 €
inkl. MwSt.
Geliefert 1-3 Werktage
Menge

Beschreibung

Unser Dinkelmehl T630 ist sehr vielseitig und kann in vielen Rezepten statt Weizenmehl verwendet werden. Besonders gut eignet es sich für die Zubereitung von Torten und Kuchen aus Biskuit-, Sandmasse oder Germteig. Auch Keksen, Strudelvarianten und Waffeln verleiht Dinkelmehl ein feines Aroma. Außerdem werden Brote, Spätzle und Knödel aus Dinkelmehl besonders schmackhaft. Durch die größere Quellfähigkeit ist etwas mehr Flüssigkeit erforderlich. Teig aus Dinkelmehl braucht etwas mehr Zeit zum Ruhen.

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert:                  1460 kJ / 344 kcal
Fett:                             1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:   0,2 g
Kohlenhydrate:                   68,9 g
davon Zucker:                       0,8 g
Ballaststoffe:                          3,7 g
Eiweiß:                                 12,4 g
Salz:                                     0,0 g

 

Artikeldetails

Produktinformationen

Gewicht
1 kg
Herkunft
Steiermark
Vielleicht gefällt Ihnen auch
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie: