JBM Urkornbrot 660 g

Urgetreidebrot aromatische Backmischung aus Dinkel, Einkorn, Emmer & Kamut

Mit unserer Urgetreidebrot-Backmischung gelingt dir ein herrlich aromatisches, luftig-lockeres Brot mit fein-nussigem Geschmack.
Die Mischung aus Dinkelmehl, Einkorn-, Emmer- und Kamutvollkornmehl vereint die besten Eigenschaften alter Getreidesorten mild im Geschmack, gut verträglich und reich an wertvollen Nährstoffen.

Das Brot überzeugt durch seine mittelbraune, knusprige Rinde und eine flaumig-weiche Krume. Ob mit pikanten Aufstrichen, Käse oder Marmelade,dieses Brot passt einfach immer.

Besondere Eigenschaften:

• Aus hochwertigen Urgetreidesorten: Dinkel, Einkorn, Emmer & Kamut

• Mild-nussiger Geschmack & lockere Textur

• Ergibt ca. 1 kg frisches, ofenwarmes Brot

• Vielseitig ideal für süße & herzhafte Beläge

• Ohne künstliche Zusatzstoffe

Zutaten:
Dinkelmehl, Einkornvollkornmehl, Kamutvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Roggen-Vollkorn-Sauerteig, Gerstenmalzmehl

Nährwerte pro 100 g Backmischung:
Brennwert: 1400 kJ / 331 kcal
Fett: 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63,0 g
davon Zucker: 2,8 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 1,8 g

Urgetreidebrot die natürliche Brotvielfalt für bewusste Genießer.