Hagebutten Hetschomel Sauerhonig mit steirischer Hagebutte

Unser Hagebutten Hetschomel ist eine besondere steirische Spezialität auf Basis von Honig und Essig, auch Sauerhonig genannt.

Die Rezeptur besteht aus 60 % Blütenhonig, 30 % Apfelessig und 10 % Hagebuttenmark. Sämtliche Zutaten stammen aus der Steiermark, und auch die Herstellung erfolgt in einem kleinen Betrieb in der Steiermark.

Die natürliche Süße des Blütenhonigs verbindet sich mit der fruchtigen Säure des Apfelessigs und dem charakteristischen Geschmack der Hagebutte. So entsteht ein harmonischer, fruchtig-süß-säuerlicher Hetschomel mit besonders hohem Fruchtanteil.

Was ist Hetschomel?

Hetschomel ist eine traditionelle Zubereitung auf Basis von Honig und Essig und wird auch als Sauerhonig bezeichnet.

Die Verbindung aus Honig und Essig lässt sich mit Früchten, Beeren, Kräutern und weiteren pflanzlichen Zutaten verfeinern.

Bei unserem Hagebutten Hetschomel sorgt ein Anteil von 10 % Hagebuttenmark für seinen ausgeprägt fruchtigen Charakter.

100 % Zutaten aus der Steiermark

Bei diesem Hetschomel können wir die Herkunft vollständig nachvollziehbar angeben:

• Blütenhonig: Steiermark, Österreich
• Apfelessig: Steiermark, Österreich
• Hagebutten: Steiermark, Österreich
• Herstellung: kleiner Betrieb in der Steiermark, Österreich

Damit entsteht vom Rohstoff bis zum fertigen Hetschomel eine 100 % steirische Spezialität.

Zutaten & Zusammensetzung

• 60 % Blütenhonig
• 30 % Apfelessig
• 10 % Hagebuttenmark

Die Kombination aus Honig, Apfelessig und Hagebutte sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel aus natürlicher Süße, fruchtiger Säure und intensivem Fruchtaroma.

Geschmack & Aroma

Unser Hagebutten Hetschomel verbindet:

• Natürliche Süße des Blütenhonigs
• Fruchtige Säure des Apfelessigs
• Charakteristisches Hagebuttenaroma
• Harmonisch fruchtigen Geschmack

Das Ergebnis ist fruchtig, süß-säuerlich und aromatisch.

Vielseitige Verwendung

Hagebutten Hetschomel lässt sich ganz nach persönlichem Geschmack verwenden.

Ideal:

• Mit stillem Wasser verdünnt
• Mit Mineralwasser
• Als fruchtig-säuerliches Getränk
• Für Salatdressings
• Für Vinaigrettes
• Für Marinaden
• Zum Abschmecken von Saucen
• Für kreative alkoholfreie Getränke
• Zum Verfeinern verschiedener Speisen

Als Getränk einfach nach persönlichem Geschmack mit stillem oder prickelndem Wasser verdünnen.

Passt besonders gut zu

• Mineralwasser
• Blattsalaten
• Wildkräutersalaten
• Walnussöl
• Sonnenblumenkernöl
• Käse
• Äpfeln
• Birnen
• Fruchtigen Dressings

Kaufdahoam Genuss-Kompass

Geschmack: Fruchtig · Süß-säuerlich · Hagebutte

Süße: ●●●●○

Säure: ●●●○○

Getränke: ★★★★★

Dressings & Salate: ★★★★☆

Durch die 60 % Blütenhonig haben wir eine deutliche natürliche Süße, die von 30 % Apfelessig und dem Hagebuttenmark schön ergänzt wird.

Kleine Herstellung aus der Steiermark

Dieser Hagebutten Hetschomel wird in einem kleinen Betrieb in der Steiermark hergestellt.

Auch sämtliche verwendeten Zutaten stammen aus der Steiermark. Blütenhonig, Apfelessig und Hagebuttenmark verbinden sich zu einer regionalen Spezialität mit klar nachvollziehbarer Herkunft.

Die kleinbetriebliche Herstellung und die Verwendung regionaler Rohstoffe stehen für genau jene Produkte, die bei Kaufdahoam im Mittelpunkt stehen: ehrliche Spezialitäten aus kleinen Betrieben mit nachvollziehbarer Herkunft.

Nährwerte: 100 ml

Brennwert: 723,80 kJ / 165,96 kcal   davon Zucker 42,70 g

Fett: 41,74 g Protein: 0,40 g Natrium: 1,69 mg

davon gesättigte Fettsäuren 0,31 mg 

Kohlenhydrate 1,18 g

Zutaten: Honig 60%, Apfelessig 25%, Hagebuttenfruchtmark 15%

Produktdetails

• Produktart: Hetschomel / Sauerhonig
• Blütenhonig: 60 %
• Apfelessig: 30 %
• Hagebuttenmark: 10 %
• Herkunft aller Zutaten: Steiermark, Österreich
• Herstellung: Steiermark, Österreich
• Betriebsstruktur: Kleiner regionaler Betrieb
• Geschmack: Fruchtig, süß-säuerlich und aromatisch
• Verwendung: Zum Verdünnen, für Getränke, Dressings, Marinaden und zum Verfeinern
• Besonderheit: Zutaten und Herstellung aus der Steiermark

Herkunft & Herstellung

Herkunft der Zutaten: Steiermark, Österreich
Herstellung: Steiermark, Österreich
Herstellungsart: Kleinbetriebliche Herstellung

Vom Blütenhonig über den Apfelessig bis zur Hagebutte stammen sämtliche Zutaten aus der Steiermark. Auch der fertige Hetschomel wird in einem kleinen steirischen Betrieb hergestellt.

Aufbewahrung

Hier bitte wieder die Lagerhinweise laut Herstelleretikett übernehmen.

Kaufdahoam empfiehlt

Passend zu diesem Produkt:

• Walnussöl aus Österreich
• Sonnenblumenkernöl
• Steirisches Kürbiskernöl
• Bergkernsalz
• Salat- und Kräutergewürze

Unser Tipp

Für ein fruchtiges Dressing etwas Hagebutten Hetschomel mit Walnussöl kombinieren und mit Salz sowie Kräutern abschmecken.

Als Getränk lässt sich Hetschomel nach persönlichem Geschmack mit stillem oder prickelndem Wasser verdünnen.

Wir nutzen moderne KI-Technologie ausschließlich zur kreativen Gestaltung einzelner Bildhintergründe.

Alle gezeigten Produkte stammen aus unserem Sortiment und werden von uns sorgfältig ausgewählt. Sämtliche Inhalte werden vor der Veröffentlichung von Kaufdahoam geprüft.