Maße:380mm x 280mm x 6mm
- perfekt für Brot und Pizza
- kann auch im Grill zum Braten oder Backen verwendet werden
1 Stück
Du willst eine perfekte Pizza oder knuspriges Brot in Deinem Haushaltsbackofen oder in Deinem Grill zaubern?
Das verwenden eines Backstahl's für Brot & Pizza.
Der aufgeheizte Backstahl gibt die Hitze direkt und dauerhaft ab der ersten Backminute an den Teig weiter. Dadurch steigt die Temperatur im Inneren des Teiglings sehr viel schneller an und der Ofentrieb setzt früher ein, bevor die äußere Verkrustung durch die Umgebungstemperatur einsetzt.
Stahl heizt sich viel schneller auf und hat eine bessere Wärmeleitfähigkeit! Du sparst dadurch wertvolle Zeit und Energiekosten!