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Flotter Sechser " Brotgewürz"
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Rustikale, ausgeglichene Mischung für Brot…
- Brotgewürz
- körnig gemahlen
- 80 g
Der Flotte Sechser ist eine Gewürzmischung aus Koriander, Fenchel, Schwarzkümmel, Anis, Pfeffer und Schabzigerklee. Für fast alle Brotsorten, wie Ruchbrot, Weizenbrot, Roggenbrot und Sauerteigbrot. Gerne auch eine Prise in Bratkartoffeln.
Den Flotten Sechser verwende ich am liebsten für Sauerteigbrot. Frische Roggen-Dinkel-Brot mit frischer Butter und reifen Tomaten, gewürzt mit Fischerei gehört zu meinen Lieblingsjausen.