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Laugenweckendrücker
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Laugenweckendrücker

Zusatzinfo:

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" Eindruck" machen leicht gemacht mit dem Semmeldrücker aus starkem Weißblech.

Den Teig zu einer Kugel formen und mit dem Semmeldrücker tief eindrücken. Den Semmeldrücker zuvor bemehlen. Den Teigling umdrehen und abgedeckt ca. 20 Minuten ruhen lassen. Danach umdrehen und backen.

Eignet sich für alle süßen und pikanten Brötchen.

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