Käse & Fisch

Der Vöcklataler Bergkäse Bergblumen: Traditioneller österreichischer Hartkäse aus gentechnikfreier Roh-Heumilch, 45% Fett i. Tr., kräftig-aromatisch, 3–6 Monate gereift. Vielseitig in der Küche einsetzbar.

Der Vöcklataler Schnittkäse ist ein österreichischer Käse aus gentechnikfreier Roh-Heumilch mit 50% Fett i. Tr. und einer Reifezeit von mindestens 60 Tagen. Sein mild bis leicht pikanter Geschmack mit Rotschmiere-Note und zarter Textur macht ihn vielseitig in der Küche einsetzbar, besonders für würzige Gerichte.

Ausseersaibling

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Fischaufstrich