Bio Marillenkernöl 100 ml

Bio Marillenkernöl 100 ml – Fein-nussiges Aroma mit Marzipan-Note

Unser Bio Marillenkernöl ist eine besondere Rarität, die aus den weichen Kernen der Marille schonend gepresst wird. Es besticht durch seine goldgelbe Farbe sowie den intensiven Duft und Geschmack nach Marzipan und Amaretto. Dank seiner edlen Aromen eignet es sich hervorragend zur Verfeinerung von Desserts, Dressings und kalten Speisen.

Eigenschaften & Herstellung

✔ Kaltgepresst aus ganzen Marillenkernen – Rein & naturbelassen
✔ Goldgelbe Farbe & intensiver Duft – Verleiht Speisen eine exklusive Note
✔ Nach traditionellem Verfahren gewonnen – Höchste Bio-Qualität (AT-BIO-301)

Gesundheitsvorteile

✔ Reich an ungesättigten Fettsäuren – Unterstützt wichtige Körperfunktionen
✔ Hautfreundlich & pflegend – Ähnlich wie Mandelöl für empfindliche Haut geeignet
✔ Lindernde Wirkung – Kann beruhigend bei Hautirritationen wirken

Kulinarische Verwendung

Dank seines außergewöhnlichen Geschmacks ist Marillenkernöl ein echtes Highlight in der Küche:
✔ Perfekt für süße Speisen – Verfeinert Desserts, Eis & Obstsalate
✔ Harmoniert mit Salaten & Käse – Ideal mit Zitronenbalsamico & würzigem Käse
✔ Besonders aromatisch in Suppen – Ein Schuss in Tomatensuppe sorgt für ein einzigartiges Aroma
✔ Für kreative Dressings & Marinaden – Kombiniert sich gut mit Orangensaft

Besonderheiten

• Aus ursprünglichen Marillensorten – Gewonnen aus Sorten, die wenig Fruchtfleisch, aber hochwertige Kerne enthalten
• Sicher & genussvoll – Enthält keine Blausäure, da das Amygdalin beim Röstvorgang abgebaut wird
• Handverlesene Qualität – Sorgfältige Verarbeitung für einen reinen Geschmack

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 3693 kJ / 898 kcal
• Fett: 99,6 g

• gesättigte Fettsäuren: 8,0 g
• einfach ungesättigte Fettsäuren: 69 g
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 23 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

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