Artikel-Nr.: 0870
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Naturtrüber Apfelessig 250 ml aus ungespritzten Bohnäpfeln aus der Steiermark. Traditionell in der Steiermark hergestellt, fruchtig-aromatisch und natürlich ungefiltert. Ideal für Salate, Dressings, Marinaden, Saucen und die österreichische Küche.
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Unser naturtrüber Apfelessig wird aus ungespritzten Bohnäpfeln aus der Steiermark hergestellt. Die Äpfel werden in der Steiermark geerntet und anschließend nach traditionellem Verfahren zu einem charaktervollen Apfelessig verarbeitet.
Auf eine Filtration wird bewusst verzichtet. Dadurch behält der Essig seine natürliche Trübung und seinen typischen, vollmundig-fruchtigen Geschmack.
Mit seiner frischen Apfelnote und angenehm ausgewogenen Säure ist dieser naturtrübe Apfelessig ein vielseitiger Begleiter für die traditionelle österreichische ebenso wie für die moderne Küche.
Unser naturtrüber Apfelessig überzeugt durch:
Naturtrüber Apfelessig wird nicht vollständig filtriert. Die natürliche Trübung ist daher kein Qualitätsmangel, sondern ein typisches Merkmal dieses traditionell hergestellten Essigs.
Auch leichte Ablagerungen oder Schwebstoffe können bei einem naturtrüben Essig auftreten und sind produktbedingt.
Das finde ich hier wichtig. Damit beantworten wir gleich eine mögliche Kundenfrage, bevor sie überhaupt entsteht.
Die fruchtige Apfelnote macht diesen Essig besonders vielseitig.
Ideal für:
Geschmack: Fruchtig · Apfelig · Harmonisch
Säure: ●●●○○
Salate & Dressings: ★★★★★
Marinaden & Saucen: ★★★★★
Für diesen Apfelessig werden ungespritzte Bohnäpfel aus der Steiermark verwendet.
Der Bohnapfel ist eine traditionelle Apfelsorte, die sich durch ihren charakteristischen Geschmack besonders gut für die Verarbeitung eignet. Von der Ernte der Äpfel bis zur Herstellung des Essigs bleibt die Wertschöpfung in der Steiermark.
Damit haben wir wieder genau die Transparenz, die wir bei unseren Produkten haben möchten: nicht einfach „Apfelessig aus Österreich“, sondern konkret, welcher Apfel verwendet wird und woher er stammt.
Gärungsessig
Zutaten: Apfelessig aus frischem Apfelsaft, schonend vergoren 5% Säure
Apfelsorte: Bohnapfel
Herkunft der Äpfel: Steiermark, Österreich
Herstellung: Steiermark, Österreich
Hersteller: Ölmühle Hartlieb
Die ungespritzten Bohnäpfel werden in der Steiermark geerntet und auch dort zu naturtrübem Apfelessig verarbeitet. Durch den Verzicht auf vollständige Filtration bleibt seine charakteristische natürliche Trübung erhalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Eine natürliche Trübung, Schwebstoffe oder Ablagerungen sind bei naturtrübem Apfelessig möglich und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Passend zu diesem Produkt:
Für einen echten steirischen Klassiker Apfelessig mit Steirischem Kürbiskernöl g.g.A. kombinieren. Mit etwas Bergkernsalz und Kräutern entsteht eine einfache, aromatische Marinade für Blattsalat, Kartoffelsalat oder Käferbohnensalat.
Wir nutzen moderne KI-Technologie ausschließlich zur kreativen Gestaltung einzelner Bildhintergründe.
Alle gezeigten Produkte stammen aus unserem Sortiment und werden von uns sorgfältig ausgewählt. Sämtliche Inhalte werden vor der Veröffentlichung von Kaufdahoam geprüft.
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 0870
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