Bad Ischler Salzart - handgeschöpft 55 g

BAD ISCHLER Salzzart handgeschöpfte Salzflocken aus Österreich

Feine Pyramidensalzflocken, von Hand geschöpft und mit besonderer Textur – ein österreichisches Gourmetsalz für den letzten Schliff.

BAD ISCHLER Salzzart entsteht in der Manufaktur am Dürrnberg bei Hallein. Reines Bergquellwasser löst das Salz aus dem Berg. Daraus entstehen unter sorgfältiger Verarbeitung die charakteristischen feinen Pyramidenkristalle.

Die Salzflocken werden von Hand abgeschöpft und abgefüllt. Ihre besondere Struktur sorgt für eine knusprige Textur, die anschließend zart am Gaumen schmilzt.

Salzzart ist unjodiert und ohne weitere Zusätze und eignet sich besonders zum abschließenden Verfeinern von Speisen.

Das zeichnet BAD ISCHLER Salzzart aus

• Österreichisches Gourmetsalz
• Feine Pyramidensalzflocken
• Handgeschöpft
• Hergestellt am Dürrnberg bei Hallein
• Aus österreichischem Bergsalz
• Unjodiert
• Ohne weitere Zusätze
• Knusprig-zarte Textur
• Für pikante und süße Speisen
• Inhalt: 55 g

Zutaten

Salz

Unjodiert, ohne weitere Zusätze.

Verwendung

BAD ISCHLER Salzzart eignet sich besonders als Finish-Salz. Die feinen Salzflocken werden am besten erst kurz vor dem Servieren über die fertige Speise gegeben, damit ihre besondere Struktur erhalten bleibt.

Passend beispielsweise zu:

• Fleisch und Fisch
• Gemüse
• Salaten
• Eierspeisen
• Pasta
• Käse
• Brot und Butter
• Süßen Speisen und Desserts

Die Salzflocken können einfach zwischen den Fingern leicht zerbröselt und nach Geschmack über das Gericht gestreut werden.

Herkunft & Herstellung

Dürrnberg bei Hallein, Salzburg, Österreich

BAD ISCHLER Salzzart wird in der dortigen Manufaktur hergestellt. Die entstehenden Pyramidensalzflocken werden von Hand abgeschöpft und anschließend abgefüllt.

Kaufdahoam Tipp

Salzzart würden wir nicht wie gewöhnliches Kochsalz verwenden, sondern ganz bewusst als Finish. Erst unmittelbar vor dem Servieren einige der feinen Flocken über das Gericht geben – so bleibt die besondere Struktur erhalten und kommt beim Essen schön zur Geltung.

Auch als kleines Geschenk für Hobbyköche und Genießer ist das hübsch verpackte österreichische Gourmetsalz eine schöne Idee.

KI-Kennzeichnung

Hinweis: Wir nutzen moderne KI-Technologie ausschließlich zur kreativen Gestaltung einzelner Bildhintergründe. Das gezeigte Produkt stammt aus unserem Sortiment und wurde von uns fotografiert. Sämtliche Inhalte werden vor der Veröffentlichung von Kaufdahoam geprüft.